下野市議会 2016-12-01 12月01日－02号
また、カンピョウを初め、本市のおいしい農畜産物を東京圏へＰＲするための取り組みとして、東京恵比寿のホテルにおいてかんぴょうサミットやマルシェを開催し、一流シェフと地元高校との交流など、新たな動きにもつながっているところであります。
また、カンピョウを初め、本市のおいしい農畜産物を東京圏へＰＲするための取り組みとして、東京恵比寿のホテルにおいてかんぴょうサミットやマルシェを開催し、一流シェフと地元高校との交流など、新たな動きにもつながっているところであります。
また、本日のある新聞の編集長コラムで取り上げていただきましたことですけれども、９月８日東京恵比寿のウェスティンホテル東京で第１回かんぴょうサミットを開催いたしました。一流シェフによる知恵と工夫を凝らしたかんぴょうの創作料理は、食材としての新たな可能性を示唆するもので、参加した料理人や料理研究家、各メディア等からも好評を博しました。